Crevettes au Beurre à l’Ail
Un plat savoureux et rapide à préparer, les crevettes au beurre à l’ail apportent une touche de cuisine française à votre table.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g crevettes crues décortiquées
- 4 gousses d'ail finement hachées
- 50 g de beurre doux
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 unité citron (le jus d'un demi)
- 1/2 cuillère à café de piment doux ou paprika
Instructions
Préparation
- Dans une poêle, faites fondre le beurre avec l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne légèrement doré.
- Incorporez les crevettes crues et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses (environ 3-5 minutes).
- Ajoutez le jus de citron et le piment doux ou paprika.
- Mélangez bien et laissez cuire pendant encore une minute.
- Servez chaud.
Notes
Servez les crevettes au beurre à l’ail avec du pain croûté pour saucer le délicieux beurre, ou accompagnez-les d’un peu de riz ou de pâtes. Ajouter quelques quartiers de citron pour une touche fraîche. Pour une garniture savoureuse, ajoutez un peu de persil frais haché avant de servir. Si vous aimez le piquant, n’hésitez pas à ajouter plus de piment ou même du piment rouge frais.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 8gProtéines: 30gFat: 18gLipides saturés: 10gSodium: 900mgSucre: 1g
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